Pinot noir
Pinot noir - Obrázek 2

Pinot noir

325 Kč

2024 / výběr z hroznů, suché

Morava/Mikulovská

Senzorika

Víno světle granátové barvy a vysoké viskozity. Středně intenzivní vůně přezrálých jahod a kompotovaných višní s dotykem sladkého dřeva a vanilky. Hebká, středně intenzivní chuť kakaového moučníku s višní a skořicovým prachem. Dochuť je dlouhá, harmonická s ostružinovým závěrem.

  • Objem: 750ml
  • Obsah alk.: 13 %
Kategorie: ,

Popis

Charakteristika

Obsah láhve
0,75 l
Barva
červená vína
Zbytkový cukr
0,10 g/l
Kyseliny
6,00 g/l
Alkohol
13,00 % obj.
Bezcukerný extrakt
25,40 g/l

Technologie

Hrozny z krásně orientované vinice Jižní svahy u hranic s Rakouskem. Fermentace proběhla tradičně v otevřených kádích s ručním potápěním matolinového klobouku. Lisováno po 10 týdnech od sběru

Slovo technologa

Velmi elegantní Pinot a ukázka harmonie a noblesy této ušlechtilé odrůdy

Složení a výživové údaje
Obsahuje oxid siřičitý.
Vhodné pro vegany.
Země původu: Česká republika
Výrobce: Vinařství Obelisk s.r.o
Plněno ve vinařství: Vinařství Obelisk s.r.o, Celńák 1212, 691 42 Valtice